县长顾贵鹏到仁寿城北一中检查食品安全工作
2017年03月23日
3月20日,仁寿县委副书记、县政府县长顾贵鹏率领县政府办、县教育体育局和县食药监局负责人到仁寿城北一中检查食品安全工作。
在该校食堂,顾贵鹏检查了食堂卫生环境,深入操作间、加工间,仔细检查食物是否卫生、是否安全可靠,向学校负责人详细询问米、油、蔬菜、肉类采购来源等情况,并详细检查了各类采购清单和票据。
顾贵鹏要求,要规范采购流程,明确原料来源渠道,做好票据清单存档,确保各类食品可追溯。要加大食堂卫生保洁力度,确保食堂安全干净卫生,让学生吃上放心油、放心米、放心菜。要加大食品安全宣传教育力度,向师生传递食品安全相关信息,引导广大师生员工提高食品安全风险识别能力。相关职能部门要开展常态化食品安全隐患排查,确保校园食品安全,为师生提供一个安全有序的教学环境